Россия
17 июня 2013 Новости трудоустройства, Соискателям
Сегодня в «Работе для вас» вышло интервью с известным флористом Юрием Щебляковым, услугами которого пользуются каналы НТВ, ТНТ, СТС, а также многие отечественные звезды шоу-бизнеса: Надежда Бабкина, Леонид Агутин, Алексей Воробьев и др. Наш редактор Евгения Кеда поговорила с Юрием и узнала много нового о профессии флориста и о том, как стать профессионалом в этом деле. Вот несколько любопытных выдержек из интервью.
Как стать флористом? «Посоветую начать с работы помощником флориста в каком-нибудь небольшом цветочном магазине или салоне. Потом, освоившись и поднаторев, можно пойти на профессиональные курсы, поступить в частную флористическую школу или найти известного мастера-наставника. Есть еще вариант: постигать все самому, как с помощью выставок и литературы, так и методом проб и ошибок. Если есть талант, любовь к цветам, полет фантазии и умелые руки — по сути, никакая школа или курсы не нужны. Но есть два момента, на которые необходимо обратить внимание. Первое — выпускникам школы обычно помогают найти работу. Второе — школа дает сертификат, а некоторые салоны обращают внимание на его наличие».
О профессионализме. «Для настоящего мастера важно все: связка знаний и навыков, таланта и вдохновения. Плюс еще масса огромнейшего терпения, концентрации, умения поддерживать высокий темп в работе. Ведь флористика — не только работа с красотой и в красоте, но еще весьма кропотливый и изматывающий труд, который невозможен без полнейшей самоотдачи».
О работе с трудными клиентами. «Если клиент надумал какой-то аляповато-безвкусный букет и решил, что он ему просто необходим, он все равно найдет и купит этот ужас, пусть даже не у меня в салоне. Поэтому иногда, скрипя зубами, уступаю требованиям упрямого заказчика и делаю так, как ему хочется. Я работаю с конкретным человеком и обязан прислушиваться к его требованиям. Но чаще выходит так, что покупатель соглашается с моими доводами и меняет свои пожелания».
Совет от «Работы для вас»
Стоимость курсов от 10 000 руб. за интенсив до 100 000 руб. и выше за полугодовой курс. При выборе школы, которых в столице изобилие, обращайте внимание на то, чтобы стоимость материала (растений) и инструмента была включена в общую сумму. А также, чтобы учебное заведение помогало своим выпускникам с последующим трудоустройством.
Зарплата флориста в Москве — от 30 000 до 60 000 руб. в зависимости от класса салона и мастерства самого специалиста.
Узнайте больше из интервью Юрия Щеблякова, которое вышло сегодня в «Работе для вас» (№ 47 от 17.06.13, с. 17). Все выпуски газеты доступны онлайн.